ערן שאל: איך מכינים סוכר לבן?
ערן היקר,
לפעמים, עדיף לכתוב מעט ופשוט לשים סרטון שמסביר (עם אנימציה!) איך כל זה קורה:
אהה, אבל המערכת אינה נוהגת לנטוש את קוראיה לאנחות, ובין השאר אנחנו גם מספקים שירותי תקצירים לסרטונים (שהם קצרים ממילא).
להלן עיקרי הדברים:
אוספים (קני סוף) ← קוצצים ← מסננים (את המיץ שנוצר מהקיצוץ) ← מעבים (את התמיסה) ← מרתיחים (עם מי סיד, כדי לגרום לחומרי הלוואי לשקוע) ← מכניסים לצנטריפוגה.
אחרי המסע המופלא בצנטריפוגה, אנחנו נפטרים מהדבשה ומקבלים גבישי סוכר חביבים בצבע חום. רוצים לבן? בואו נמשיך הלאה:
ממיסים (את הסוכר החום) ← שוטפים ← מסלקים (עוד כל מיני חומרים) ← מרתיחים ← מסננים.
והא לכם סוכר לבן.
(קצת גזעני, לא?)
תודה רבה הזרתה לי בשיעורי בית
תודה רבה הזרתה לי בשיעורי בית tck ntussss