ביפן נהוג להגיש קפה כשידית הספל פונה לצד שמאל.

הסיבה לצורת ההגשה המאוד לא נוחה הזאת נעוצה בהיסטוריה של שתיית הקפה ביפן.

img_3337

תושבי יפן נחשפו למשקה החום והחם באיחור אופנתי של כמה מאות שנים אחרי כולם, במאה ה – 19, והם נהגו לשתות אותו תמיד עם חלב וסוכר. בתחילת דרכו הוא נחשב למשקה יחסית נדיר ויוקרתי, ובהתאם למעמדו, הייתה הקפדה יתרה על אופן ההגשה שלו. הידית בצד שמאל (כמו גם הנחת הכפית לפני הספל ולא מאחוריו) מוקמה כדי לאפשר נוחות מקסימלית בערבוב והוספה של סוכר וחלב.

 

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *